Чугунный казан 12 л. плоское дно, с КРЫШКОЙ-СКОВОРОДОЙ (Наманган)

Казан прекрасно подходит для приготовления блюд на открытом огне, так же имеет плоское дно для приготовления блюд в домашних условиях, на газовых и электрических плитах. Малый размер казана позволяет использовать казан в духовке или русской печи. Объём казана 12 литров прекрасно подойдет для приготовления блюд до 18 персон

Казан среднего размера удобнее брать с собой в поход или в автомобильное путешествие.

Для приготовления пищи в домашних условиях сделан отлив в виде круга на дне казана, с такой формой казана его удобнее ставить на плиты или на стол, при этом классическая полусфера внутри казана сохранилась в ровной правильной пропорции.

Преимущества чугунного казана 12 литров из Узбекистана:

• Ровный отлив
• Толстые стенки 7 мм.
• Удобные ручки по краям
• Долговечность чугунной посуды, ее практически не возможно механически повредить.
• Чугун как металл имеет свойство долго нагреваться и долго остывать, следовательно, казан равномерно нагревается и пригорание пищи на отдельных участках практически не возможно
• Учеными доказано что пища приготовленная в чугунной посуде - обогащена усваиваемым человеком железом, абсолютна безвредна
• Чугун имеет пористую природу, со временем в поры чугуна впитывается масло, жир и антипригарные качества чугуна улучшаются. Т.е чем больше казан использовать тем он становиться лучше.
• Настоящий узбекский плов можно приготовить только в настоящем Узбекском чугунном казане.
• Чугунная крышка-сковорода - можно использовать отдельно от казана, готовить или подавать различные блюда.