656002, Алтайский край, г. Барнаул, пр-т Калинина, дом 6
8-800-201-28-51
Онлайн Дисконт Центр ТандырМан.РФ
8-800-201-28-51
Каталог товаров
Каталог товаров
СамогоноварениеСамогоноварение

Коптильня Дым Дымыч 02Б холодное копчение из нерж. стали с емкостью 50 л. УЗБИ

Дымогенератор - это устройство, предназначенное для постоянной подачи дыма в емкость для копчения. Дымогенератор это неотъемлемый компонент холодного копчения. Холодным копчением называется обработка продуктов дымом с температурой от 19 до 40 градусов Цельсия. Такой процесс может длиться много часов, до нескольких дней. Копчение это наиболее экологичный метод обработки продуктов. В процессе...
Полное описание
Нет в наличии
Артикул: ТМ-1-
7 656,80
Купить
Сообщить о поступлении
Сообщить о поступлении товара
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Номер моб. телефона (SMS)
Актуальность
- обязательно к заполнению минимум одно из полей
Проверка...
ЦЕНА ПРИ ПОКУПКЕ ОНЛАЙН
Сообщить о снижении цены
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление при снижении стоимости товара на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Номер моб. телефона (SMS)
Актуальность
- обязательно к заполнению минимум одно из полей
Проверка...
Коптильня Дым Дымыч 02Б холодное копчение из нерж. стали с емкостью 50 л. УЗБИ
Коптильня Дым Дымыч 02Б холодное копчение из нерж. стали с емкостью 50 л. УЗБИ
7 656,80
  • Обзор
  • Отзывы0

Комплектация коптильни Дым Дымыч 02Б:

  • Корпус дымогенератора из нержавеющей стали;
  • Колосник из нержавеющей стали;
  • Опорный стержень из нержавеющей стали;
  • Пружина из нержавеющей стали;
  • Барашек;
  • Крышка корпуса дымогенератора из нержавеющей стали;
  • Труба для выхода дыма из нержавеющей стали;
  • руба для подачи воздуха из нержавеющей стали;
  • Силиконовый шланг (с пластиковым тройником в сборе);
  • Воздушный компрессор;
  • Гофрированный шланг для подачи дыма в емкость для копчения;
  • Емкость для копчения 50 литров из нержавеющей стали;
  • Крышка для емкости из нержавеющей стали;
  • Шпильки для подвешивания продукта на разный уровень - 4 шт.

Принцип работы:

  1. Процесс копчения желательно проводить в сухом, хорошо проветриваемом месте при плюсовой температуре. Перед копчением заранее подготовьте продукты: просолите и обработайте приправами, оставьте на несколько дней;
  2. Разместите продукты в емкости для копчения;
  3. В дымогенератор засыпьте деревянную щепу так, чтобы не доходило 3 см. до верха короба дымогенератора. Желательно использовать щепу из бука, яблони, ольхи, дуба, груши, вишни;
  4. Закройте крышку дымогенератора;
  5. Закрутите барашек;
  6. Подсоедините компрессор через силиконовый шланг к трубке дымогенератора;
  7. Включите компрессор в розетку, настройте мощность подачи воздуха;
  8. Подожгите щепу через отверстия для розжига;
  9. После того, как из трубы пошел дым, соедините дымогенератор с емкостью для копчения посредством гофрированного шланга;
  10. Регулируйте мощность подачи дыма с помощью тумблера на компрессоре.

Время копчения зависит от типа продукта и степени прокопченности продукта которую вы хотите получить в итоге.

Срок службы изделия 5 лет.

Характеристики

  • Высота 345 мм.
  • Гарантия 12 месяцев
  • Гидрозатвор Нет
  • Длина 635 мм.
  • Кол-во уровней 2
  • Материал Нержавеющая сталь
  • Поддон для сбора жира Нет
  • Серия Дым дымыч 02Б
  • Страна производства Россия
  • Тип коптильни Для дачи
  • Тип копчения Холодное
  • Толщина материала 0,8 мм.
  • Ширина 345 мм.

Коптильня Дым Дымыч 02Б холодное копчение из нерж. стали с емкостью 50 л. УЗБИ отзывы

Доставка по всей России через ТКДоставим Ваш заказ в любую точку России службой доставки, так же есть возможность самовывоза.Оплата онлайнОплата заказа различными способами: наличными, банковской картой или онлайн через платежные сервисыРозничный магазин находится в г. Барнаул Алтайского краяПо адресу пр-т Калинина дом 6. Мы всегда рады Вас видеть!
Каталог товаров
Самогоноварение
Самогоноварение